Trento Brut DOC Brut Riserva Letrari 2015

Letrari, con i suoi 18 ettari di vigneto dislocati in diverse località della Vallagarina, ha la sua sede nella moderna e funzionale cantina di Rovereto, fedele nell’aspetto all’architettura rurale Trentina e attorniata da un vasto giardino ricco di essenze mediterranee.

Nel calice si veste di un giallo paglia tenue con riflessi dorati, sfoggiando una spuma ampia e persistente animata da un perlage sottile e continuo. I profumi al naso spaziano dai delicati sentori di mela e ananas alle magiche suggestioni di crosta di pane. In bocca evoca frutto e vivacità, dimostrando una grande armonia e una notevole persistenza.

Ideale a tutto pasto con piatti strutturati sia che pesce che carne bianca oltre a formaggi stagionati.