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Esaurito
| Vitigni | Muller Thurgau 100% |
| Grado alcolico | 12,5 % |
| Area produzione e tipologia | Trentino (Italia)/ DOC |
| Anno | 2023 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | Da 4 a 6 ore di macerazione a freddo. Fermentazione a temperatura controllata in serbatoi inox. |
| Affinamento | 4 mesi in acciaio inox sulla feccia fine |
| Allergeni | Solfiti |
Grazie alle 11 cantine associate, dislocate su tutto il territorio trentino, Cavit ha potuto consolidare e valorizzare un patrimonio e una tradizione di esperienza maturati in 70 anni. È un “cuore” nel Trentino, un libro che propone sempre nuovi capitoli, legati tra di loro dalla naturale evoluzione di una tradizione che non ha fine.
Il Müller Thurgau è un incrocio di vitigni sviluppato in Svizzera, noto per la sua aromaticità e la freschezza. I vini Müller Thurgau possono avere aromi di frutta bianca, fiori e una piacevole acidità.
Alla vista è di colore giallo paglierino, con riflessi tendenti al verdastro. Il ventaglio di profumi al naso è schietto e diretto, caratterizzato da note principalmente agrumate. In bocca è ricco, ampio, di medio corpo, caratterizzato da una freschezza evidente.
I vini Müller Thurgau si abbinano bene a piatti leggeri come insalate, antipasti, pesce, frutti di mare e piatti a base di verdure.
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