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Trentino Muller Thurgau DOC Bottega Vinai 2023

Grazie a 11 cantine in Trentino, Cavit valorizza 70 anni di esperienza, unendo capitoli di una tradizione vinicola in evoluzione. Il Müller Thurgau, sviluppato in Svizzera, è aromatico e fresco, dal colore giallo paglierino con riflessi verdastri. Al naso, offre profumi agrumati; in bocca, è ampio e fresco. Ideale con piatti leggeri.

7.70

Disponibile

Arrivo previsto

Martedì 16 o Mercoledì 17

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Informazioni Tecniche

VitigniMuller Thurgau 100%
Grado alcolico12,5 %
Area produzione e tipologiaTrentino (Italia)/ DOC
Anno2023
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneDa 4 a 6 ore di macerazione a freddo. Fermentazione a temperatura controllata in serbatoi inox.
Affinamento4 mesi in acciaio inox sulla feccia fine
AllergeniSolfiti

Descrizione

Grazie alle 11 cantine associate, dislocate su tutto il territorio trentino, Cavit ha potuto consolidare e valorizzare un patrimonio e una tradizione di esperienza maturati in 70 anni. È un “cuore” nel Trentino, un libro che propone sempre nuovi capitoli, legati tra di loro dalla naturale evoluzione di una tradizione che non ha fine.

Il Müller Thurgau è un incrocio di vitigni sviluppato in Svizzera, noto per la sua aromaticità e la freschezza. I vini Müller Thurgau possono avere aromi di frutta bianca, fiori e una piacevole acidità.

Alla vista è di colore giallo paglierino, con riflessi tendenti al verdastro. Il ventaglio di profumi al naso è schietto e diretto, caratterizzato da note principalmente agrumate. In bocca è ricco, ampio, di medio corpo, caratterizzato da una freschezza evidente.

I vini Müller Thurgau si abbinano bene a piatti leggeri come insalate, antipasti, pesce, frutti di mare e piatti a base di verdure.

 

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