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| Vitigni | Müller Thurgau 100% |
| Grado alcolico | 12,5 % |
| Area e tipologia di produzione | Trentino (Italia)/Trentino DOC |
| Anno | 2023 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | Raccolta manuale nella seconda decade di settembre. Vinificazione in bianco con breve macerazione sulle bucce, decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata |
| Affinamento | In serbatoio in acciaio prima dell’imbottigliamento |
| Allergeni | Solfiti |
Il Trentino DOC Müller Thurgau della Cantina d’Isera è un vino bianco rinomato, prodotto sulle colline basaltiche di Isera, una zona storica di viticoltura nella regione del Trentino. La Cantina d’Isera, fondata nel 1907, è una cooperativa che oggi conta 150 membri e gestisce 200 ettari di vigneti.
Il Müller Thurgau è ottenuto da uve selezionate di alta qualità, che beneficiano del clima fresco e delle escursioni termiche della zona, ideali per la maturazione di questa varietà. Il vino si presenta con un colore giallo paglierino, spesso con riflessi verdognoli. Al naso, offre aromi freschi e fruttati, con note di mela verde, agrumi e fiori bianchi. Al palato, è leggero e vivace, con una buona acidità e un retrogusto piacevolmente aromatico.
La Cantina d’Isera punta fortemente sulla qualità e sulla tradizione, utilizzando tecniche moderne di vinificazione per esaltare le caratteristiche naturali delle uve. Questo impegno si riflette nel Müller Thurgau, che rappresenta una scelta eccellente per accompagnare piatti di pesce, antipasti leggeri e formaggi freschi.
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