Il Gewürztraminer è un vitigno aromatico presente da sempre in Trentino, il cui nome ha origine nel paese di Termeno, in tedesco Tramin. Coltivato nelle zone collinari più vocate, con una maggior presenza di argilla.
Vitigni
Gewürztraminer 100%
Grado alcolico
12,5 %
Area e tipologia di produzione
Trentino/Trentino DOC
Anno
2021
Formato
Bottiglia 0,75 l
Vinificazione
Raccolta manuale nella seconda metà di settembre.
Vinificazione in bianco con breve macerazione sulle bucce, decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata
Affinamento
In serbatoio in acciaio prima dell’imbottigliamento
Il Gewürztraminer della cantina d’Isera è un vino che accompagna piatti a base di pesce o crostacei, riso alla cantonese o tortelli alla zucca.
DESCRIZIONE:
Il Gewürztraminer è un vitigno aromatico presente da sempre in Trentino, il cui nome ha origine nel paese di Termeno, in tedesco Tramin. Coltivato nelle zone collinari più vocate, con una maggior presenza di argilla, riesce a maturare un vino dal colore giallo paglierino con riflessi dorati intensi. Il profumo è floreale, dolce e leggermente speziato. Al palato è pieno, avvolgente e armonico
Informazioni aggiuntive
Peso
1.3 kg
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