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Trebbiano d’Abruzzo DOC Superiore Biologico Portarispetto 2019 Fontefico
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| Vitigni | Trebbiano 100% |
| Grado alcolico | 13% |
| Area e tipologia di produzione | Abruzzo (Italia)/ Abruzzo DOC |
| Anno | 2019 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | Acciaio |
| Affinamento | Bottiglia |
| Allergeni | Solfiti |
Il Trebbiano d’Abruzzo DOC Superiore Biologico “Portarispetto” di Fontefico è un vino bianco di qualità prodotto nella regione dell’Abruzzo, Italia. La menzione “Superiore” suggerisce che questo vino è stato sottoposto a norme di produzione più rigorose rispetto alla versione base del Trebbiano d’Abruzzo DOC, il che può conferire al vino maggiore complessità e profondità di sapore. Inoltre, il fatto che sia biologico indica che le uve sono state coltivate seguendo pratiche agricole sostenibili, senza l’uso di pesticidi o fertilizzanti chimici.
Il Trebbiano d’Abruzzo Superiore “Portarispetto” è una delle espressioni più autentiche di questo antico vitigno. Si apre con delicate note erbacee che ricordano il peperone verde. In bocca frutta bianca, ma soprattutto tanta mineralità. Salmastro più che sapido. Bilanciato e lungo il finale.
Questo vino bianco fresco e aromatico si abbina bene con piatti di frutti di mare come gamberi, cozze, vongole o pesce alla griglia. La sua acidità può bilanciare i sapori delicati del pesce.
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