Toscana IGT Rosso Sangioveto 2015 – Badia a Coltibuono
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Vitigni | Sangiovese 100% |
Grado alcolico | 14,5% |
Area e tipologia di produzione | Toscana (Italia)/Toscana IGT |
Anno | 2015 |
Formato | Bottiglia 0,75 l |
Vinificazione | Fermentazione con lieviti indigeni, macerazione di 4-5 settimane sulle bucce |
Affinamento | 12-18 mesi in barrique di rovere francese |
Allergeni | Solfiti |
Si rivela alla dista di una veste un colore rubino, attraversato da riflessi che tendono più al granato, visibili nell’unghia. Il naso si apre su uno spettro floreale intenso, arricchito da ritorni fruttati e sfumature speziate in cui si avverte anche un tocco di tabacco. Al palato si presenta con un sorso asciutto, sapido, con una vena fresca ben bilanciata. I tannini sono setosi, e la chiusura ha un sapore leggermente amaro.
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