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Venerdì 16 o Lunedì 19
| Vitigni | Cabernet Franc 60%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 10% |
| Grado alcolico | 14 % |
| Area produzione e tipologia | Toscana (Italia)/ IGT |
| Anno | 2022 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | In acciaio a una temperatura controllata per un periodo di 14-21 giorni |
| Affinamento | 8 mesi in barrique per il 25% e il resto in acciaio. Poi almeno 4 mesi in bottiglia |
| Allergeni | Solfiti |
La Tenuta di Biserno è un’azienda vinicola di prestigio situata nella Maremma toscana, vicino alla costa del mar Tirreno. La Maremma è conosciuta per il suo terroir unico e favorevole alla produzione di vini rossi di qualità.
Colore rosso carico e riflessi granato, buona consistenza e lucentezza. Al naso l’odore di frutta nera appare evidente, come le spezie rilasciano note dolci. Il sapore caldo e la piacevole morbidezza sono linee caratterizzanti per il Pino. L’aroma dolce delle spezie accompagna con garbo il potente tenore alcolico, 14,% Vol, dimostrando carattere e longevità.
Il Toscana IGT Rosso “Pino di Biserno” è un vino corposo e strutturato, che si abbina bene con piatti a base di carne, come bistecche, arrosti, agnello e cinghiale. Si sposa anche bene con formaggi a pasta dura e stagionata.
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