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Toscana IGT Rosso Le Stanze del Poliziano 2018 Poliziano

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Informazioni Tecniche

Vitigniprugnolo gentile (sangiovese) 95%, canaiolo e colorino 5%
Grado alcolico14,5%
Area produzione e tipologiaToscana (Italia) /  IGT
Anno2018
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneIn recipienti di acciaio inox e vasche di cemento vetrificate a temperatura controllata
AffinamentoIn botti di rovere e bottiglia
AllergeniSolfiti

Abbinamenti

Carne

Descrizione

Rosso rubino scuro, al naso esprime decise e intense note di mirtilli, di ribes, di ciliegia, di cacao, di vaniglia, di tabacco. Una traccia balsamica apre ad un assaggio pieno, equilibrato, caratterizzato da una trama tannica setosa e raffinata. Lungo e persistente.

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