Toscana IGT Chardonnay Albizzia 2020 Frescobaldi
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Vitigni | Chardonnay 100% |
Grado alcolico | 13% |
Area produzione e tipologia | Toscana (Italia)/ IGT |
Anno | 2020 |
Formato | Bottiglia 0,75 l |
Vinificazione | Fermentazione spontanea in tini di acciaio, parziale crio macerazione |
Affinamento | 3 mesi in acciaio poi bottiglia |
Allergeni | Solfiti |
La famiglia Frescobaldi è una delle più antiche e rispettate famiglie vinicole italiane, con una lunga tradizione nella produzione di vini di alta qualità.
Colore giallo paglierino dai leggeri riflessi verdognoli. Il naso è altrettanto suadente e raffinato, il suo bouquet si apre elegantemente con sentori di frutta fresca agrumata accompagnati a distinte note floreali; questi lasciano spazio, in un secondo momento, a dolci sfumature di frutta matura. A dare complessità note aromatiche tipiche della macchia mediterranea quali salvia e rosmarino.
Gli abbinamenti consigliati per un Chardonnay come l'”Albizzia” sono piatti di pesce, pollame, piatti a base di crema, formaggi a pasta dura e piatti a base di funghi.
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