Coltivato in Maremma da oltre 170 anni, il ciliegiolo ha trovato in questa ampia zona della Toscana il suo migliore habitat. Il nome deriva dalla parola ciliegia ma probabilmente l’assonanza si deve più alla forma dell’acino (grande e rosso) che ai sentori di ciliegia che si possono riscontrare nel vino che se ne ottiene. Il Nacchero del Grillesino è rosso dinamico e fragrante, profondo e piacevolissimo, un rosso che racconta perfettamente tutte le migliori caratteristiche di questa varietà così affascinante grazie a un profilo inconfondibile per personalità