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Sudafrica Western Cape W.O.” Baron Edmond “Rothshild 2017

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Informazioni Tecniche

VitigniCabernet Franc 52%, Merlot 32%, Cabernet Sauvignon 16%
Grado alcolico13,5 %
Area e tipologia di produzioneSud Africa/Breede Valley
Anno2017
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneAcciaio
AffinamentoAffinamento di 18 mesi in botti di rovere francese (barrique da 225 litri) nuove.
AllergeniSolfiti

Descrizione

Rosso intenso. Il bouquet olfattivo è composto da sentori di frutta a bacca scura con note di erbe esotiche, seguiti da terziari di cioccolato, caffè e tabacco. Denso, buona struttura, ottime la persistenza e la chiusura.

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