Sudafrica Western Cape W.O.” Baron Edmond “Rothshild 2017
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Vitigni | Cabernet Franc 52%, Merlot 32%, Cabernet Sauvignon 16% |
Grado alcolico | 13,5 % |
Area e tipologia di produzione | Sud Africa/Breede Valley |
Anno | 2017 |
Formato | Bottiglia 0,75 l |
Vinificazione | Acciaio |
Affinamento | Affinamento di 18 mesi in botti di rovere francese (barrique da 225 litri) nuove. |
Allergeni | Solfiti |
Rosso intenso. Il bouquet olfattivo è composto da sentori di frutta a bacca scura con note di erbe esotiche, seguiti da terziari di cioccolato, caffè e tabacco. Denso, buona struttura, ottime la persistenza e la chiusura.
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