Soave DOC linea Alfabeto 2019 – Cantina Valpantena
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Questo Bianco di Custoza nasce da vigneti di Garganega ubicati nell’entroterra del lago di Garda. La vinificazione si svolge con pigia-diraspatura dei grappoli e breve macerazione a bassa temperatura a contatto con le bucce, cui segue pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata
Vitigni | Garganega 100% |
Grado alcolico | 12% |
Area produzione | Soave DOC |
Anno | 2019 |
Formato | Bottiglia 0,75 l |
Vinificazione | In vasche di acciaio |
Affinamento | In vasche di acciaio |
Descrizione
Soave DOC linea Alfabeto 2019 – Cantina Valpantena: DOVE NASCE
Soave DOC linea Alfabeto 2019 – Cantina Valpantena: ABBINAMENTI
Un vino ottimo a tutto pasto. Si sposa bene con pesce e primi piatti di terra e di mare
DESCRIZIONE:
Si presenta di colore giallo paglierino chiaro. All’olfatto si percepiscono profumi freschi di fiori bianchi e fruttati con note minerali; sapore secco, leggermente minerale al palato, finale amarognolo
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.3 kg |
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