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Soave Doc Classico “La Rocca” 2020 Biologico Pieropan

Il prezzo originale era: €38.00.Il prezzo attuale è: €35.90.

Disponibile

Arrivo previsto

Martedì 21 o Mercoledì 22

Promo Primavera

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Informazioni Tecniche

VitigniGarganega 100%
Grado alcolico13%
Area produzione e tipologia Veneto (Italia)/Soave Classico Doc
Anno2020
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneDiraspatura e pressatura delle uve. Selezione del mosto fiore e fermentazione a temperatura controllata (16°-18°C) in vasche di cemento vetrificato.
AffinamentoMaturazione del vino in vasche di cemento vetrificato a contatto con la feccia più fine e nobile per un periodo variabile. Nella primavera successiva alla vendemmia è previsto l’imbottigliamento e commercializzazione, previa sosta in bottiglia almeno per un mese.
AllergeniSolfiti

Descrizione

A tutto pasto, il “La Rocca” di Pieropan si accompagna a piatti complessi, anche con guarnizioni saporite: risotto con funghi porcini, con sedano bianco, zucca e mandorle, baccalà alla vicentina, pietanze di pesce, salmone, capesante e granchi

* Foto articolo indicativa

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