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Esaurito
| Vitigni | 80% Merlot, 20% Pinot Nero |
| Grado alcolico | 16 % |
| Area produzione e tipologia | Slovenia/Collio Sloveno ZGP |
| Anno | 2018 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | Fermentazione spontanea con lieviti indigeni |
| Affinamento | acciaio inox poi bottiglia |
| Allergeni | Solfiti |
Il “Bis” di Korenika & Moškon è un vino rosso sloveno prodotto nella regione dell’Istria. Questo blend combina due varietà: Merlot e Pinot Nero. Il vino si presenta con un colore rubino medio e offre al naso aromi giovanili di ribes rosso, fragoline di bosco e lamponi. Al palato, è secco, con acidità moderata, tannini leggeri e un gusto intenso.
La vinificazione prevede una fermentazione spontanea con lieviti indigeni e un affinamento in acciaio inox per preservare la freschezza del frutto. Il “Bis” è certificato biodinamico, riflettendo l’impegno dell’azienda per pratiche agricole sostenibili.
Ottimo come aperitivo e si abbina bene a piatti leggeri, come insalate, pasta, risotti, pesce bianco e piatti orientali speziati.
La denominazione “Kakovostno ZGP” indica un vino di qualità con indicazione geografica protetta, garantendo l’origine e la qualità del prodotto.
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