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Sinuessa Falanghina IGP Villa Matilde 2021
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| Vitigni | Falanghina 100% |
| Grado alcolico | 12,5 % |
| Area produzione e tipologia | Campania (Italia)/Falanghina Sannio Igp |
| Anno | 2021 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | Acciaio |
| Affinamento | Bottiglia |
| Allergeni | Solfiti |
Sinuessa Falanghina IGP Villa Matilde è un vino bianco prodotto nella regione Campania del sud Italia. È ottenuto dall’uva Falanghina, autoctona della regione ed è nota per la produzione di vini aromatici e fruttati.
Villa Matilde è una rinomata azienda vinicola che produce vino in Campania dagli anni ’60. La loro Sinuessa Falanghina IGP è ottenuta da uve coltivate nei vigneti intorno al comune di Mondragone, vicino all’antica città romana di Sinuessa. I vigneti sono situati su colline che si affacciano sul Mar Tirreno, e le uve beneficiano delle brezze marine e dei terreni ricchi di minerali.
Il vino fermenta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per preservare la freschezza e gli aromi dell’uva. Ha un colore paglierino tenue e un delicato profumo floreale e fruttato, con note di pesca, albicocca e agrumi. Al palato è fresco e rinfrescante, con un’acidità equilibrata e un finale lungo e persistente.
Sinuessa Falanghina IGP Villa Matilde è un vino versatile che può essere gustato come aperitivo o abbinato a frutti di mare, insalate e primi piatti leggeri. Va servito fresco e consumato entro pochi anni dalla vendemmia.
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