Sicilia DOC Rosso Mille e una Notte 2017 Donnafugata
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Vitigni | Nero d’Avola 90%, altri vitigni 10% |
Grado alcolico | 14% |
Area e tipologia di produzione | Sicilia (Italia)/Sicilia DOC |
Anno | 2017 |
Formato | Bottiglia 0,75 l |
Vinificazione | Macerazione sulle bucce, alla temperatura controllata di 26-30°C per circa 12 giorni |
Affinamento | 13-14 mesi in barrique prevalentemente francesi, poi in bottiglia per 24 mesi |
Allergeni | Solfiti |
Mille e Una Notte 2018, dal colore rosso rubino intenso, presenta un bouquet complesso caratterizzato da note di frutta a bacca rossa (ciliegia) e nera (more), freschi sentori balsamici (eucalipto), speziati di pepe nero e delicate nuances di tostatura dolce che richiamano la vaniglia. In bocca è morbido ed avvolgente, di grande struttura e con tannini maturi e raffinati. Chiude con una notevole persistenza gustativa.
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