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Sicilia DOC Nero d’Avola Sherazade 2021 Donnafugata
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| Vitigni | Nero d’Avola 100% |
| Grado alcolico | 13% |
| Area e tipologia di produzione | Sicilia (Italia)/Sicilia DOC |
| Anno | 2021 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | Fermentazione alcolica in acciaio, macerazione per 6-8 giorni, malolattica svolta |
| Affinamento | 4 mesi in vasche di acciaio, 3 mesi in bottiglia |
| Allergeni | Solfiti |
Il Sicilia DOC Nero d’Avola Sherazade è un vino rosso prodotto dalla cantina italiana Donnafugata. Nasce da uve Nero d’Avola, vitigno autoctono siciliano noto per le sue caratteristiche corpose e fruttate.
Il nome “Sherazade” deriva dalla leggendaria regina persiana, nota per le sue accattivanti capacità di narrazione. Questo nome riflette il profilo aromatico complesso e intrigante del vino.
Il Sicilia DOC Nero d’Avola Sherazade ha un colore rosso rubino intenso e profumi di frutti rossi, come ciliegia e lampone, insieme a note di spezie e vaniglia. Al palato è ricco e corposo, con tannini ben strutturati e un lungo finale.
Questo vino si abbina al meglio con carni alla griglia, primi piatti ricchi e formaggi piccanti. Può essere gustato immediatamente, ma ha anche il potenziale per invecchiare per diversi anni in bottiglia.
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