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Sicilia DOC Mondeuse L’Ardenza Mondeuse 2019 Cottanera

Il prezzo originale era: €22.70.Il prezzo attuale è: €19.80.

Disponibile

Arrivo previsto indicativo

Martedì 18 o Mercoledì 19

Informazioni Tecniche

Vitigni	Mondeuse 100%
Grado alcolico	13.5%
Area produzione e tipo0logia	Sicilia (Italia) / DOC
Anno	2019
Formato	Bottiglia 0,75 l
Vinificazione	Macerazione e fermentazione con pratica del delestage in acciaio e malolattica in barrique
Affinamento	Almeno 12 mesi in barrique francesi
Allergeni	Solfiti

Descrizione

La Cantina Cottanera è un’azienda vinicola situata in Sicilia, Italia. È nota per la produzione di vini di alta qualità, che esprimono le caratteristiche uniche del territorio etneo e dei vitigni autoctoni.

La Cantina Cottanera ha sede sul versante nord dell’Etna, il famoso vulcano attivo situato in Sicilia. La zona vulcanica e il terroir particolare conferiscono ai vini prodotti qui una personalità distintiva.

Uno dei vitigni principali coltivati dalla Cantina Cottanera è la Nerello Mascalese, un vitigno autoctono dell’Etna, noto per produrre vini eleganti e complessi. La cantina si è concentrata sulla valorizzazione di questo vitigno e dei suoi terroir, ottenendo riconoscimenti internazionali per i loro vini.

Si presenta nel calice di colore rosso rubino brillante, al naso esprime una fresca nota vegetale che introduce ad intensi e fruttati sentori di marasca, ciliegia e mirtillo. Profumi che ben si sposano con piacevoli ed eleganti note balsamiche, minerali e speziate. Gradevolmente grasso al palato è sorretto da tannini fitti di gran qualità e da una piacevole nota sapida. Il finale lungo e molto persistente.

Provate ad abbinare questo vino con formaggi stagionati, come il pecorino stagionato o il parmigiano-reggiano. La complessità di questo vino può equilibrare il sapore intenso dei formaggi stagionati.

* Foto articolo indicativa