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Sicilia DOC Grillo Cavallo delle Fate 2021 Tasca d’Almerita

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Martedì 16 o Mercoledì 17

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Informazioni Tecniche

VitigniGrillo 100%
Grado alcolico13,5%
Area e tipologia di produzioneSicilia (Italia)/DOC
Anno2021
FormatoBottiglia 0,75 Cl
VinificazioneIn vasche d’acciaio per 15 giorni
Affinamento4 mesi sulle fecce fini in acciaio
AllergeniSolfiti

Descrizione

Sicilia DOC Grillo Cavallo delle Fate è un vino bianco prodotto da Tasca d’Almerita, rinomata azienda vinicola situata nel cuore della Sicilia, Italia. Il vino è ottenuto dal vitigno Grillo, originario della Sicilia e noto per la produzione di vini bianchi freschi e aromatici.

Il nome “Cavallo delle Fate” è ispirato a una creatura mitica che appare sull’etichetta. Il vino fa parte della denominazione Sicilia DOC, che è una denominazione per i vini che soddisfano determinati standard di qualità e sono ottenuti da uve coltivate in zone specifiche della Sicilia.

Il Sicilia DOC Grillo Cavallo delle Fate è un vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso presenta aromi di fiori bianchi, agrumi e frutti tropicali. Al palato è fresco e vivace, con ricordi di mela verde, limone e pompelmo, oltre a una punta di mineralità.

Questo vino è un abbinamento versatile con frutti di mare, primi piatti e insalate leggere. Può essere gustato anche come aperitivo.

* Foto articolo indicativa

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