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Sicilia DOC Grillo 2022 Sallier de La Tour Tasca d’Almerita
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| Vitigni | Grillo 100% |
| Grado alcolico | 13% |
| Area produzione | Sicilia DOC |
| Anno | 2022 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | In acciaio per 15 giorni |
| Affinamento | 4 mesi in acciaio sulle fecce nobili |
| Allergeni | Solfiti |
Sicilia DOC Grillo Sallier de La Tour è un vino bianco prodotto da Tasca d’Almerita, una rinomata azienda vinicola in Sicilia, Italia. Il vino è ottenuto dal vitigno Grillo, originario della Sicilia e noto per la produzione di vini bianchi freschi e aromatici.
Sallier de La Tour è il nome di una villa storica un tempo di proprietà della famiglia Tasca, oggi adibita a foresteria e sede di eventi. Il nome è utilizzato anche per alcuni dei vini pregiati dell’azienda, tra cui questo Grillo.
La denominazione Sicilia DOC significa che il vino risponde a determinati standard qualitativi e produttivi fissati dal Consorzio vini siciliani. È una garanzia dell’origine e dell’autenticità del vino.
Il Sicilia DOC Grillo Sallier de La Tour è noto per il suo colore giallo paglierino brillante e il suo profumo di agrumi maturi, come limone e pompelmo, oltre a sentori di frutta tropicale ed erbe aromatiche. Al palato è fresco e rinfrescante, con un buon equilibrio tra acidità e fruttato.
Questo vino è versatile e si abbina bene a una varietà di piatti, come frutti di mare, pasta, insalate e antipasti leggeri. Può essere gustato anche da solo come aperitivo rinfrescante.
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