Sauvignon Collio Sloveno 2020 Walter Sirk
€19.90 Il prezzo originale era: €19.90.€17.00Il prezzo attuale è: €17.00.
Disponibile
Arrivo previsto indicativo
Lunedì 10 o Martedì 11
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Vitigni | Sauvignon 100% |
Grado alcolico | 13 % |
Area produzione e tipologia | Slovenia/ Collio Sloveno Brda |
Anno | 2020 |
Formato | Bottiglia 0,75 l |
Vinificazione | In vasche di acciaio |
Affinamento | 6 mesi sui lieviti con successivo bâtonnage |
Allergeni | Solfiti |
Il Sauvignon della cantina Sirk è un vino bianco secco prodotto nella regione del Collio, che si estende tra la Slovenia e l’Italia. il Sauvignon è una varietà di uva che si è diffusa in molte parti del mondo, ma quella coltivata nella zona del Collio sloveno è considerata particolarmente pregiata.
Il vino Sauvignon del Collio sloveno è caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso, con riflessi dorati. Al naso, presenta un bouquet aromatico complesso, con note di fiori bianchi, frutta matura e spezie. In bocca è secco, con un’acidità equilibrata e un sapore persistente di sambuco.
Il Collio sloveno è una zona di produzione di vini di alta qualità, grazie alle condizioni pedoclimatiche ottimali per la coltivazione della vite e alla grande attenzione dei produttori alla qualità. E’ un vino molto apprezzato dagli intenditori e ha ottenuto numerosi riconoscimenti internazionali.
Ottimo da gustare in abbinamento a primi piatti di terra e portate a base di carni bianche e pesce sia crudo che cotto.
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