Sauvignon Blanc “Pioneer Block 3″ 2019 – Saint Clair
€26.50 €23.85
Il Sauvignon “Pioneer Block 3” è un vino bianco neozelandese che nasce in una delle zone più vocate di tutta l’isola, la Marlborough Valley. Qui il Sauvignon, complice anche il “know-how” di Saint Clair, riesce a esprimersi con una bella mineralità, caratteristica che è infatti il principale biglietto da visita di quest’etichetta al palato. Il ventaglio di aromi al naso traccia poi un profilo tipicamente aromatico, che rende omaggio al varietale di partenza. Una bottiglia da assaggiare quando si vuole fare un excursus culturale nei prodotti del Nuovo Mondo. Il mosto ottenuto dalla pressatura degli acini fermenta in contenitori d’acciaio a basse temperature, così da mantenere la fragranza dei profumi primari dell’uva. L’affinamento successivo si svolge sempre per alcuni mesi in acciaio, sino a quando il vino non è ritenuto pronto per venire imbottigliato e commercializzato
Vitigni | Sauvignon Blanc 100% |
Grado alcolico | 13% |
Area produzione | Marlborough |
Anno | 2019 |
Formato | Bottiglia 0,75 l |
Vinificazione | In acciaio |
Affinamento | In acciaio |
Descrizione
Sauvignon Blanc “Pioneer Block 3″ 2019 – Saint Clair: DOVE NASCE
Sauvignon Blanc “Pioneer Block 3″ 2019 – Saint Clair: ABBINAMENTI
Trova un perfetto abbinamento con la cucina di pesce e piatti vegetariani
Si presenta alla vista di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso esprime aromi di frutta tropicale e fresche note vegetali. In bocca aromi di frutta tropicale, agrumi, note vegetali e finale minerale
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.3 kg |
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