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Sauternes AOS 2016 Chateau Simon
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| Vitigni | Semillon 90%, Sauvignon blanc 8%, Muscadelle 2% |
| Grado alcolico | 12,5% |
| Area produzione e tipologia | Francia / Bordeaux AOS |
| Anno | 2016 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | Appassimento su pianta |
| Affinamento | Botti di Rovere per 18 mesi poi bottiglia |
| Allergeni | Solfiti |
Giallo dorato intenso e brillante. Profondo e persistente all’olfatto, con sentori mielati e profumi che ricordano la confettura, la frutta secca e cotta. Rotondo e armonico al palato, avvolgente e di buon corpo, conferma l’olfattiva e chiude con un finale speziato che richiama la cannella e la vaniglia
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