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Sant’Antimo DOC “Olmaia” 2016 Col d’Orcia

Al colore, presenta un rosso intenso e profondo, mentre al naso si possono percepire aromi di frutti rossi, spezie, tabacco e cioccolato. Al palato, è strutturato e potente, con tannini ben presenti e una buona acidità. Invecchiato in botti di rovere, il Cabernet Sauvignon Olmaia Col d’Orcia è un vino elegante e complesso, con un lungo finale persistente.

Il prezzo originale era: €43.60.Il prezzo attuale è: €37.80.

Disponibile

Arrivo previsto indicativo

Martedì 21 o Mercoledì 22

Informazioni Tecniche

VitigniCabernet Sauvignon 100%
Grado alcolico14%
Area e tipologia di produzioneToscana (Italia)/Sant’Antimo Doc
Anno2016
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneFermentazione spontanea delle uve selezionate e macerazione a temperatura controllata con frequenti follature
Affinamento18-20 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia poi in bottiglia
AllergeniSolfiti

Descrizione

Il Cabernet Sauvignon Olmaia Col d’Orcia è un vino rosso prodotto nella regione vinicola della Toscana, in Italia. Questo vino è un blend composto principalmente da uve Cabernet Sauvignon.

Al colore, presenta un rosso intenso e profondo, mentre al naso si possono percepire aromi di frutti rossi, spezie, tabacco e cioccolato. Al palato, è strutturato e potente, con tannini ben presenti e una buona acidità. Invecchiato in botti di rovere, il Cabernet Sauvignon Olmaia Col d’Orcia è un vino elegante e complesso, con un lungo finale persistente.

Il nome “Olmaia” si riferisce alla collina su cui si trovano i vigneti, situati in una zona privilegiata della regione. “Col d’Orcia” è invece il nome dell’azienda vinicola che produce questo vino, situata nel comune di Montalcino, famosa per i suoi vini Brunello di Montalcino. Il Cabernet Sauvignon Olmaia Col d’Orcia rappresenta quindi un’alternativa toscana ai classici vini francesi a base di Cabernet Sauvignon.

Si sposa perfettamente con la classica fiorentina oltre che a formaggi stagionati.

* Foto articolo indicativa

Premi e Punteggi

Robert Parker: 91/100 pt


Wine Spectator: 91/100 pt


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