Bordeaux AOC Château des Laurets 2016 – Baron Edmond de Rothschild
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Esaurito
Tutte le uve vengono raccolte a mano, poi separate dai raspi (diraspate) e gli acini vengono prima schiacciati per estrarre i primi aromi, coloranti e tannini dalle bucce delle bacche. Segue la fermentazione in botti di legno e serbatoi di acciaio inossidabile. Vasche di legno e acciaio inossidabile sono utilizzate anche per la maturazione, con un rapporto di 60 a 40. Dopo circa sedici mesi, tutti i lotti vengono assemblati nello Château des Laurets e imbottigliati.
Vitigni | 80% Merlot, 20% Cabernet Franc |
Grado alcolico |
14% |
Area e tipologia di produzione |
Francia/Bordeaux AOC (Saint Emillon) |
Anno | 2016 |
Formato | Bottiglia 0,75 l |
Vinificazione |
Barrique |
Affinamento |
Bottiglia |
*Allergeni: contiene solfiti
COD: VLR-1-1-1-1-1-1 Categorie: 0,750cl, Abbinamenti, Baron de Rotschild, Cantine, Carne, Carne cruda, Chateau De Laurets, Formaggi, Francia, Mondo, Uvaggi Rossi, Vini eclettici, Vini esteri, Vini grandi cantine, Vini premiati, Vini rossi, Wine Enthusiast > 90, Wine Spectator > 90 Tag: 2016, Bordeaux, des laurets, Francia, saint emillon

Descrizione
Bordeaux AOC Château des Laurets 2016 – Baron Edmond de Rothschild
DOVE NASCE:
Bordeaux AOC Château des Laurets 2016 – Baron Edmond de Rothschild
ABBINAMENTI:
Perfetto per accompagnare le carni rosse anche grigliate, è ideale in abbinamento con la selvaggina da pelo e i formaggi stagionati.
DESCRIZIONE:
Lo Château des Laurets del Barone Edmond de Rothschild mostra nel bicchiere un rosso porpora brillante con riflessi violacei. Il naso è potente e fruttato con aromi di bacche selvatiche scure, sentori di prugne e un tocco di cedro e vaniglia. Il palato è anche molto fruttato con note di bacche rosse e nere, tannino maturo e ben integrato e acidità fresca e vivace, molto puro, stile classico. La cuvée di vino rosso di Bordeaux è equilibrata, elegante e fresca con una buona lunghezza nel finale, già molto accessibile e allo stesso tempo giovane con un buon potenziale.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.3 kg |
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