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Sagrantino di Montefalco “Carapace” DOCG 2015 – Tenuta Castelbuono

21.00 18.80

Un grande vino che matura 24 mesi in botte grande, e rimanenti 12 in bottiglia, che prende il nome dalla cantina, il Carapace appunto.

Vitigni

Sagrantino 100%

Grado alcolico

15 %

Area produzione
Montefalco DOCG
Anno 2015
Formato Bottiglia 0,75 l
Vinificazione

In acciaio

Affinamento In legno

 

Descrizione

Sagrantino di Montefalco “Carapace” DOCG 2015 – Tenuta Castelbuono: DOVE NASCE

Sagrantino di Montefalco “Carapace” DOCG 2015 – Tenuta Castelbuono: ABBINAMENTI

Grande vino da grandi preparazioni di carne, abbinabile anche ai formaggi stagionati. Per un tipico abbinamento della tradizione, provatelo con l’Anatra al tartufo nero di Norcia.

 

DESCRIZIONE:

Rosso granato. Il naso è una cornucopia di aromi, dalla confettura di more e mirtilli, al cioccolato fondente e caffè, sino al pot-pourri di fiori secchi e alle carrube. La bocca è calda, intensa, dotata di grande persistenza ed eleganza. Ritornano tutti gli aromi percepiti al naso, più un suadente aroma di liquirizia in chiusura. Tannini vibranti.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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