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Disponibile
Arrivo previsto indicativo
Giovedì 16 o Venerdì 17
| Vitigni | Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot, Raboso |
| Grado alcolico | 13 % |
| Area produzione e tipologia | Veneto / IGT |
| Anno | 2018 |
| Formato | Bottiglia 75 Cl |
| Vinificazione | Acciaio |
| Affinamento | Bottiglia |
| Allergeni | Solfiti |
Vino rosso biglietto da visita della cantina la montecchia Conte Emo Capodilista. Un vino rosso immediato e schietto. Si apprezza la sua facilità di beva. Vino rosso equilibrato e dotato di piacevole morbidezza. Taglio bordolese con una parte di uve raboso leggermente appassite.
Per quanto riguarda gli abbinamenti gastronomici o “abbinamenti”, i vini Rosso IGT delle Venezie sono generalmente versatili e possono completare una vasta gamma di piatti. Ecco alcuni abbinamenti gastronomici tradizionali italiani che potrebbero funzionare bene con questo tipo di vino:
Provalo con i classici primi piatti italiani come gli spaghetti alla bolognese, le lasagne o la pasta con sughi a base di pomodoro. Il vino Rosso IGT si abbinano spesso a carni alla griglia come bistecche, costolette di agnello o salsicce. Che si tratti di una pizza Margherita o di una farcitura varia, un vino rosso come il Rosso IGT può essere un delizioso accompagnamento. Considera di abbinarlo a formaggi stagionati come Parmigiano-Reggiano, Pecorino o Gouda stagionato, un sostanzioso risotto ai funghi o alla salsiccia può essere un ottimo abbinamento per questo tipo di vino, gustalo oppure con una selezione di antipasti italiani, come bruschette, olive, salumi e formaggi.
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