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Rosso di Montalcino DOC “Rossofonte” 2018 – Ciacci Piccolomini d’Aragona

18.60 16.70

Il Rosso di Montalcino DOC “Rossofonte” nasce da un’accurata selezione manuale delle uve sangiovese grosso provenienti dai vigneti di proprietà. Questo straordinario vino affina in botti di rovere di Slavonia per dodici mesi circa, per poi trascorrere altri otto mesi in bottiglia

Vitigni

Sangiovese grosso 100%

Grado alcolico

13,5%

Area produzione

Rosso di Montalcino DOC

Anno 2018
Formato

Bottiglia 0,75 l

Vinificazione

In recipienti di acciaio inox e vasche di cemento vetrificate a temperatura controllata

Affinamento

In botti di rovere di Slavonia da 7,5 a 20 hl

Descrizione

Rosso di Montalcino DOC “Rossofonte” 2018 – Ciacci Piccolomini d’Aragona: DOVE NASCE 

 

Rosso di Montalcino DOC “Rossofonte” 2018 – Ciacci Piccolomini d’Aragona: ABBINAMENTI

L’ideale per accompagnare salumi, formaggi di media stagionatura e primi piatti con sughi di carni rosse

DESCRIZIONE:

Si presenta di colore rosso rubino vivace. È caratterizzato da sentori floreali, fruttati e speziati. In particolare, su tutto si percepiscono profumi di frutta a bacca rossa. In assaggio si svela caldo e morbido, con una buona struttura. I tannini sono piacevolmente pronunciati

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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