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Rosso di Montalcino DOC Biologico 2018 Podere Salicutti

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Informazioni Tecniche

VitigniSangiovese 100%
Grado alcolico14,5 %
Area e tipologia produzioneToscana / Rosso di Montalcino DOC
Anno2018
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneIn recipienti di acciaio
Affinamento18 mesi in legno di Allier  poi in bottiglia
AllergeniSolfiti

Descrizione

Podere Salicutti è una rinomata azienda vinicola situata nella regione di Montalcino in Toscana, in Italia. Sono noti per la produzione di vini biologici di alta qualità, tra cui il Rosso di Montalcino DOC Biologico.

Il Rosso di Montalcino è un vino rosso prodotto nella stessa zona del Brunello di Montalcino, ma ne è considerato il fratello minore. Mentre il Brunello di Montalcino deve invecchiare per un minimo di quattro anni prima della commercializzazione (con almeno due anni in botti di rovere), il Rosso di Montalcino ha un periodo di invecchiamento più breve e può essere rilasciato dopo un solo anno (con almeno sei mesi in botti di rovere). ). Di conseguenza, il Rosso di Montalcino tende ad essere più accessibile e fruttato rispetto al Brunello di Montalcino più strutturato e complesso.

Colore rosso rubino intenso. Al naso esprime aromi di viola, ciliegia e frutta rossa. In bocca ha un buon corpo, piacevoli note fruttate, tannini morbidi e buona freschezza.

* Foto articolo indicativa

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