Rosso delle Venezie IGT “Vertigo” 2018 – Livio Felluga
€11.00 €9.80
Il vino “Vertigo” firmato Livio Felluga è un blend di Merlot e di Cabernet Sauvignon provenienti dai vigneti di proprietà che si estendono nel Collio Friulano, dove il terreno è caratterizzato da marne e arenarie. La vendemmia cade intorno alla prima decade di ottobre ed è completamente manuale. Le uve vengono diraspate e poi pigiate, mentre la fermentazione in vasche di acciaio avviene con macerazione delle bucce a temperatura controllata. Il processo dura circa tre settimane, con frequenti rimontaggi per l’estrazione dei profumi e del colore. La successiva maturazione si svolge in acciaio e piccole botti di rovere francese per un anno, seguita da un affinamento in bottiglia di quattro mesi
Vitigni |
Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40%
|
Grado alcolico |
13% |
Area produzione |
Delle Venezie IGT |
Anno | 2018 |
Formato |
Bottiglia 0,75 l |
Vinificazione |
In acciaio a temperatura controllata |
Affinamento |
12 mesi in barrique di legno francese
|
Descrizione
Rosso delle Venezie IGT “Vertigo” 2018 – Livio Felluga: DOVE NASCE
Rosso delle Venezie IGT “Vertigo” 2018 – Livio Felluga: ABBINAMENTI
Ottimo a tutto pasto, ben si abbina a primi piatti saporiti, secondi di carne e formaggi di media stagionatura




DESCRIZIONE:
Di colore rosso violaceo quasi impenetrabile alla vista. Al naso è intenso, vivace e fresco, con aromi di frutti di bosco, more, mirtilli, richiami di pepe e fiori di ciliegio. Al palato è pieno e avvolgente, note di prugna e spezie si amalgamano ad accenni di vaniglia e amarena prima di un finale di ottima persistenza
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.3 kg |
---|
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.