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Rosso Colli Euganei Doc Calaone 2020 Cà Orologio

18.24

Disponibile

Arrivo previsto

Giovedì 22 o Venerdì 23

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Informazioni Tecniche

VitigniCabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Grado alcolico15%
Area e tipologia di produzioneVeneto / Colli Euganei DOC
Anno2020
FormatoBottiglia 0,75 l
Affinamento13-18 mesi in botti di rovere; successivi 12 mesi in bottiglia
AllergeniSolfiti

Descrizione

La Cantina Cà Orologio si trova nella regione dei Colli Euganei, una zona collinare nella provincia di Padova, nel Veneto, Italia. Questa cantina è rinomata per la produzione di vini pregiati, che riflettono l’unicità e il carattere del territorio dei Colli Euganei.

I Colli Euganei sono una piccola catena collinare vulcanica, famosa per la sua bellezza paesaggistica e per la sua ricca tradizione vinicola. La Cantina Cà Orologio sfrutta appieno il terroir speciale di questa regione, coltivando varietà di uve autoctone e utilizzando tecniche di vinificazione tradizionali.

La cantina Cà Orologio si dedica principalmente alla produzione di vini rossi e bianchi di alta qualità. Tra i vini più rappresentativi della cantina vi sono il Rosso dei Colli Euganei DOC, un vino rosso secco e corposo, e il Bianco dei Colli Euganei DOC, un vino bianco fresco e aromatico.

La passione e l’attenzione per i dettagli della Cantina Cà Orologio si riflettono nella cura dei vigneti e nel processo di vinificazione. Le uve vengono raccolte a mano e vengono adottate tecniche di lavorazione che rispettano al massimo l’integrità del frutto.

È rosso rubino intenso con lievi bagliori granati sull’unghia. Il primo naso è ricco ed ampio su note fruttate di amarene, visciole, ribes nero. Poi si avvertono eleganti percezioni vegetali di erbe officinali e di peperone arrostito. A seguire caffè, bacche di vaniglia e pepe rosa. Ottimo e convincente l’attacco in bocca con note fresche e fruttate, tannini rotondi e di grande eleganza che affiancano la morbidezza su fondo sapido e di equilibrata alcoolicità; lungo finale speziato con note di liquirizia.

* Foto articolo indicativa

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