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Roero Docg Arneis – 2020 – Vietti

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Il Roero Arneis DOCG di Vietti riflette nel sorso tutta la forza e la tradizione enologica della zona di Santo Stefano Roero. Le uve sono vendemmiate a mano in vigneti dal suolo calcareo e argilloso, quindi trasportate in cantina, diraspate e pressate sofficemente, quindi fermentano in acciaio a temperatura controllata. Si preservano così le caratteristiche fruttate e agrumate di questo varietale, offrendo un sorso vibrante e succoso, caratterizzato da note di mandorla sul finale.

Vitigni

Arneis 100%

Grado alcolico

13 %

Area produzione

Roero Docg

Anno 2020
Formato Bottiglia 0,75 l
Vinificazione Acciaio
Affinamento Bottiglia
COD: VRD-14-1-1-1-1-1-1 Categorie: , , Tag: , , ,

Descrizione

Roero Docg Arneis – Vietti

DOVE NASCE :

Roero Docg Arneis – 2019 – Vietti

ABBINAMENTI:

Come aperitivo, con antipasti leggeri, verdure e pesce crudo, insalate, zuppe leggere, carne di vitello, maiale e pollo cucinati in modo semplice e formaggi cremosi.

DESCRIZIONE:

Colore giallo paglierino con freschi aromi floreali, di agrumi, melone e note ammandorlate. Vino con corpo asciutto e medio e con acidità fresca. Ben bilanciato, elegante e con una buona complessità e persistenza.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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