Ribolla Gialla Spumante Brut – La Sclusa
€10.90
Disponibile
Una delle caratteristiche distintive della Ribolla Gialla è la sua elegante acidità. E’ per questo motivo – unito al desiderio di creare un vino spumante legato al territorio – che alcuni produttori dei colli friulani (e tra questi anche noi della Sclusa) hanno iniziato da alcuni decenni a spumantizzare (con il metodo Martinotti-Charmat, ovvero in autoclave) la Ribolla Gialla. Una tendenza che non è solo moda del momento, come conferma l’inserimento della Ribolla Gialla spumante tra i vini a denominazione d’origine controllata del Friuli Venezia Giulia.
| Vitigni |
Ribolla Gialla
|
| Grado alcolico | 12 % |
| Area e tipologia di produzione | Friuli Venezia Giulia (Italia)/Provincia di Udine Vsq |
| Anno | s.a. |
| Formato | Bottiglia 75 Cl |
*Allergeni: contiene solfiti
COD: VBO000056 Categorie: 0,750cl, Abbinamenti, Aperitivo, Brut, Cantine, Friuli Venezia Giulia, Italia, La Sclusa, Pesce, Pesce crudo, Ribolla gialla, Spumanti, Vini bollicine, vini frizzanti Tag: la sclusa, ribolla brut
Descrizione
Ribolla Gialla Spumante Brut – La Sclusa:
Il Ribolla Gialla Spumante Brut di La Sclusa (realizzato con il metodo Charmat “lungo”) è un vino da aperitivo. Accompagna bene piatti nazionali e regionali; ideale per piatti di pesce come carpaccio e pesce spada. Va servito alla temperatura di 10 – 12 gradi.
DESCRIZIONE:
Una cantina moderna, spaziosa e funzionale, circondata dai vigneti che costituiscono il nucleo “storico” della proprietà aziendale, in un luogo simbolo della tradizione vitivinicola friulana, i Colli di Spessa, in comune di Cividale del Friuli.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.3 kg |
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Patrizia Grassi (proprietario verificato) –