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Ribolla Gialla Doc BBK Lis Neris 2023

Il “BBK” Ribolla Gialla di Lis Neris, prodotto in Slovenia, offre freschezza e vivacità. Giallo paglierino, con note di fiori e agrumi, è ideale per piatti leggeri e aperitivi.

Il prezzo originale era: €21.90.Il prezzo attuale è: €18.80.

Disponibile

Arrivo previsto indicativo

Martedì 11 o Mercoledì 12

Informazioni Tecniche

VitigniRibolla Gialla 100%
Grado alcolico13,5%
Area produzioneFriuli-Venezia Giulia (Italia)
Anno2023
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneSvolta in contenitori di acciaio inox  ad una temperatura controllata di 20-22 °C
AffinamentoIn acciaio per 8 mesi
AllergeniSolfiti

Descrizione

Il “BBK” Ribolla Gialla di Lis Neris è un vino bianco prodotto con uve Ribolla Gialla coltivate in tre località slovene: Barbana, Biljana e Kozana, da cui l’acronimo “BBK”. Questo vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia è noto per la sua freschezza e vivacità.

La vinificazione avviene in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata (20-22 °C), seguita da un affinamento sui lieviti per otto mesi con frequenti bâtonnage, che conferiscono al vino complessità e struttura.

Alla vista, il BBK presenta un colore giallo paglierino. Al naso, offre sentori nitidi di fiori bianchi e agrumi, con un aroma piacevolmente fresco. Al palato, si distingue per il buon corpo, un’acidità equilibrata e note minerali che completano il gusto, rendendolo armonioso e vibrante.

Questo vino si abbina perfettamente con antipasti di pesce, insalate, risotti alle verdure e frutti di mare, ed è ideale anche come aperitivo. La sua freschezza e sapidità lo rendono un’ottima scelta per accompagnare piatti leggeri e delicati.

* Foto articolo indicativa

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