Ribolla Gialla Collio Sloveno 2018 – Carga
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Goriška Brda è una regione vinicola collinare stretta tra la valle dell’Isonzo e la pianura friulana. Con il bel tempo l’occhio spazia fino alle onde lontane del mare, che condisce il fertile suolo del suo letto di flysch con un clima mediterraneo , Alcuni chiamano Brda »la piccola Toscana«. E hanno anche ragione. Certo, con poco più di 2000 ettari di vigneto, non è grande come la famosa regione dei vini e della cultura italiana, ma le somiglia per idea e forma. In Toscana, invece, il visitatore deve guidare per un po ‘di tempo per passare da un vignaiolo all’altro, ma a Brda tutto è più disordinato. Piccola, simpatica e attraente come la stessa Slovenia
Vitigni |
Ribolla Gialla 100% |
Grado alcolico |
12,5 % |
Area produzione |
Collio Sloveno |
Anno | 2018 |
Formato | Bottiglia 0,75 l. |
Vinificazione |
In vasche di acciaio |
Affinamento |
Acciaio 8 mesi sui lieviti |
Descrizione
Ribolla Gialla Collio Sloveno 2018 – Carga : DOVE NASCE
Ribolla Gialla Collio Sloveno 2018 – Carga : ABBINAMENTI
Si abbina perfettamente a pietanze a base di carni bianche e formaggi freschi ottimo con piatti di pesce anche da aperitivo



DESCRIZIONE:
Al naso è un vino pieno di sé e ha una piacevole nota minerale. Fresco, con un buon equilibrio tra alcol e acidità che ne preannuncia la longevità. Aroma e gusto persistenti e molto complessi, tendenti all’uva matura
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.3 kg |
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Recensioni
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