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Prosecco Superiore Docg Extra Dry ‘Setage’ Canevel

Il prezzo originale era: €14.34.Il prezzo attuale è: €11.40.

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Martedì 21 o Mercoledì 22

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Informazioni Tecniche

VitigniGlera 100%
Grado alcolico11,5 %
Area produzione e tipologiaVeneto (Italia)/Valdobbiadene DOCG
Anno2021
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneIn autoclave
AffinamentoMetodo Charmat
AllergeniSolfiti

Descrizione

Cantina Canevel è una rinomata azienda vinicola situata a Valdobbiadene, una regione all’interno della zona di produzione del Prosecco in Veneto, Italia. Valdobbiadene è famosa per i suoi vini Prosecco di alta qualità, in particolare quelli prodotti nella denominazione Conegliano Valdobbiadene DOCG.

Canevel è molto apprezzata per la sua produzione di Prosecco, specializzata nella creazione di spumanti che riflettono il terroir unico di Valdobbiadene. La cantina ha una lunga storia e una reputazione per la produzione di vini Prosecco di eccezionale qualità.

Valdobbiadene si caratterizza per il suo paesaggio collinare, dove i vigneti sono coltivati ​​su pendii ripidi. Il terroir della regione, compreso il clima, i suoli e l’esposizione alla luce solare, contribuisce ai sapori e agli aromi distintivi che si trovano nel Valdobbiadene Prosecco.

Canevel produce una gamma di vini Prosecco, inclusi gli stili Brut, Extra Dry e Dry. Questi vini sono tipicamente prodotti principalmente dal vitigno Glera, che è l’uva principale utilizzata nella produzione del Prosecco. Sono noti per la loro vivace effervescenza, i delicati sapori di frutta e la croccante acidità.

Intenso ed equilibrato, fruttato ed elegante, perfetta espressione delle migliori caratteristiche del terroir di Valdobbiadene. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini attraversati da un perlage di buona finezza e persistenza. Il profilo olfattivo esprime aromi di pera, mela, pesca gialla, con cenni di frutta esotica. Al palato è cremoso e armonioso, con frutto maturo, ricco e ampio.

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