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Prosecco Superiore Docg Extra Dry ‘Il Millesimato’ Canevel
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| Vitigni | Glera 100% |
| Grado alcolico | 11,5 % |
| Area produzione e tipologia | Veneto (Italia)/Valdobbiadene DOCG |
| Anno | 2021 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | In autoclave |
| Affinamento | Metodo Charmat |
| Allergeni | Solfiti |
Primo Millesimato in Valdobbiadene, nasce nel 1989 per festeggiare dieci anni di successo dell’azienda. Da allora le migliori uve vengono selezionate per produrre questo pregiato Spumante sapido, elegante, con note di mela, pesca e frutti tropicali.
“Il Millesimato” indica che il vino è ottenuto da uve raccolte in un’annata specifica.
Canevel è un produttore rispettato nella regione del Prosecco, noto per il suo impegno per la qualità e la tradizione. Si sforzano di esprimere le caratteristiche uniche dei loro vigneti e dell’uva Glera, che è il vitigno principale utilizzato nella produzione del Prosecco.
Il Prosecco Superiore DOCG Extra Dry “Il Millesimato” esprime le caratteristiche classiche del Prosecco. Nel calice è di colore giallo paglierino tenue, bollicine delicate e persistenti e un carattere fresco e fruttato. Netti sentori di mela verde, pera, agrumi e note floreali.
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