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| Vitigni | 100 % Glera |
| Grado alcolico | 11,5 % |
| Area e tipologia di produzione | Veneto (Italia)/Valdobbiadene DOCG |
| Anno | 2025 |
| Formato | Bottiglia 75 Cl |
| Vinificazione | acini raccolti a pressatura, attraverso lo svolgimento della pigiatura. |
| Affinamento | Metodo Martinotti – Charmat |
| Allergeni | Solfiti |
Il Prosecco Superiore DOCG Brut “Borgo Miotti” di Mass Bianchet nasce nelle colline di Colbertaldo, nel cuore di Valdobbiadene, da uve Glera selezionate coltivate su ripidi pendii vocati alla produzione di Prosecco di qualità. Si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso emergono eleganti note floreali di glicine e mela golden, accompagnate da delicati sentori agrumati e minerali. Al palato è secco, armonico e fresco, con una struttura morbida e cremosa che rende il sorso equilibrato e piacevolmente raffinato. La gradazione alcolica è di 11,5% vol. e il servizio ideale è intorno ai 9 °C. Ottimo come aperitivo, si abbina perfettamente a piatti di pesce, crostacei, antipasti delicati e cucina mediterranea. Mass Bianchet interpreta così l’eleganza autentica del Valdobbiadene DOCG Brut con uno stile fresco, moderno e territoriale
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