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Prosecco Superiore Biologico DOCG Extra Brut Lacrima di Komè Masot

Il Prosecco Superiore DOCG “Lacrima di Kòme” di Masot è una bollicina biologica elegante, secca e fresca, con profumi fruttati, ideale per aperitivi e piatti di mare.

Il prezzo originale era: €17.30.Il prezzo attuale è: €14.00.

Disponibile

Arrivo previsto indicativo

Martedì 10 o Mercoledì 11

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Informazioni Tecniche

Vitigni	Glera 100%
Grado alcolico	11,5 %
Area produzione e tipologia	Veneto (Italia)/ DOCG
Anno	2024
Formato	Bottiglia 0,75 l
Vinificazione	In autoclave
Affinamento	Metodo Charmat
Allergeni	Solfiti

Descrizione

Il Prosecco Superiore DOCG Extra Brut “Lacrima di Kòme” di Masot è una bollicina biologica proveniente dalle colline di Conegliano–Valdobbiadene, vinificata al 100 % con uve Glera raccolte a mano. Con un residuo zuccherino di circa 4 g/L e 11,5 % di alcol, si colloca nella categoria Extra Brut, ovvero beverino e quasi secco.

Alla vista si presenta di un giallo paglierino molto limpido, con perlage fine e persistente; al naso rivela delicati sentori floreali e fruttati, con richiami a frutta matura. In bocca appare secco, cremoso, di grande eleganza, sostenuto da una spiccata freschezza acidica tipica delle produzioni di alta collina. Ottimo come aperitivo o abbinato a cicchetti di pesce crudo e antipasti di mare.

Il nome “Lacrima di Kòme” (lacrima di kumo, ruscello) richiama l’elemento naturale dell’acqua, simbolo della purezza e del territorio, valorizzato dalla famiglia Da Ros nel rispetto della tradizione e dell’agricoltura sostenibile. Un prodotto raffinato che esprime al meglio l’identità del Prosecco Superiore DOCG.

* Foto articolo indicativa