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Prosecco Biologico DOC Extra Brut Oltre Masot

Il Prosecco “Oltre” di Masot è uno spumante biologico Extra Brut, secco ed elegante, con note floreali e fruttate, perfetto come aperitivo o con piatti leggeri di pesce.

Il prezzo originale era: €13.90.Il prezzo attuale è: €11.10.

Disponibile

Arrivo previsto indicativo

Mercoledì 13 o Giovedì 14

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Informazioni Tecniche

Vitigni	Glera 100%
Grado alcolico	11,5 %
Area produzione e tipologia	Veneto (Italia)/ DOC
Anno	s.a.
Formato	Bottiglia 0,75 l
Vinificazione	In autoclave
Affinamento	Metodo Charmat
Allergeni	Solfiti

Descrizione

Il Prosecco Biologico DOC Extra Brut “Oltre” di Masot è uno spumante 100 % Glera proveniente dal vigneto Verine, situato sulle colline di Treviso, a resa limitata (15 t/ha) per garantire concentrazione ed eleganza . Vinificato secondo metodo Charmat lungo con rifermentazione in autoclave per circa due mesi e con un basso residuo zuccherino di 4 g/L, si classifica Extra Brut, offrendo freschezza.

Alla vista si presenta di un giallo paglierino con perlage fine. Al naso regala delicate note floreali e di frutta a polpa bianca, come pesca e mela, con un fondo minerale che richiama i terreni d’origine . Al palato si distingue per secchezza, equilibrio e acidità ben calibrata, che insieme alla bollicina raffinata garantiscono un sorso armonico e persistente.

“Oltre” rappresenta la versione più pura del Prosecco biologico di Masot: versatile, elegante e perfetto come aperitivo o per accompagnare antipasti di mare e piatti leggeri a base di pesce. Un’espressione autentica e moderna del territorio trevigiano.

* Foto articolo indicativa