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| Vitigni | Sauvignon 100% |
| Grado alcolico | 12,5% |
| Area produzione e tipologia | Francia/Pouilly-Fumé AOC |
| Anno | 2023 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | sui lieviti 3-6 mesi |
| Affinamento | Vasche di vetro poi in bottiglia |
| Allergeni | Solfiti |
Il Pouilly-Fumé AOC “La Rambarde” del Domaine Landrat-Guyollot è un vino bianco secco francese prodotto nella celebre Valle della Loira, precisamente nella denominazione Pouilly-Fumé, famosa per i Sauvignon Blanc aromatici e minerali. La cuvée è ottenuta da 100% Sauvignon Blanc coltivato su un mosaico di suoli – marna, calcare e selce – che contribuiscono alla sua freschezza e mineralità tipiche.
Il nome “La Rambarde” deriva da un termine locale che indicava le barche a fondo piatto usate in passato per trasportare il vino lungo la Loira fino a Parigi. Visivamente si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, mentre al naso emergono aromi varietali di bosso, ginestra e agrumi. Al palato è fresco, equilibrato e armonico, con una piacevole acidità e note di limone e pompelmo, rendendolo versatile negli abbinamenti, soprattutto con pesce, frutti di mare e piatti leggeri. Questo vino, accessibile e immediato, riflette bene lo stile autentico del terroir di Pouilly-Fumé.
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