Pinot Nero Collio Sloveno 2014 – Carga
€11.80 €10.62
Da uve coltivate su terreni morenici e vendemmiate rigorosamente a mano. L’affinamento in barrique si protrae per 24 mesi senza mai ledere la peculiarità del celebre vitigno, anzi, preservandone la vivida freschezza e garantendogli una lunga vita davanti
| Vitigni | Pinot Nero 100% |
| Grado alcolico | 13 % |
| Area produzione | Collio Sloveno |
| Anno | 2014 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l. |
| Vinificazione | In vasche di acciaio |
| Affinamento | 8 mesi sui lieviti 24 mesi barrique |
Descrizione
Pinot Nero Collio Sloveno 2014 – Carga: DOVE NASCE
Pinot Nero Collio Sloveno 2014 – Carga: ABBINAMENTI
Un rosso incredibilmente trasversale, accompagna bene un agnello alle erbe aromatiche come un trancio di salmone grigliato. Squisito con spezzatino di cervo alle prugne
DESCRIZIONE:
Colore rosso rubino con buona trasparenza, al naso fa bella mostra di frutti di rovo, mora e mirtilli, note tipiche del sottobosco e sentori speziati di vaniglia e liquirizia, con sfondi balsamici. Sorso che svela calore, freschissimo vigore e un corpo saldo e verticale, sostenuto da tannini gentili e accompagnato da una lunga persistenza boisé
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.3 kg |
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