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Pinot Grigio “Ramato” Friuli Grave DOC Brandolini D’Adda 2021

Il prezzo originale era: €12.11.Il prezzo attuale è: €10.57.

Disponibile

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Venerdì 31 o Lunedì 03

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Informazioni Tecniche

VitigniPinot Grigio 100%
Grado alcolico12,5%
Area produzione e tipologiaFriuli (Italia)/DOC
Anno2021
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneIn acciaio
Affinamento20% in grandi botti di rovere e il restante 80% in acciaio
AllergeniSolfiti

Abbinamenti

Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Pizza, Salumi

Descrizione

Una particolare tecnica di vinificazione in cui le bucce delle uve vengono lasciate a contatto con il mosto per un breve periodo di tempo durante la fermentazione. Questo conferisce al vino un colore leggermente rosato o rame, diverso dal tradizionale Pinot Grigio bianco.

Si presenta di colore rosa pallido con brillanti riflessi ramati. Al naso ha un bouquet inteso con note floreali e aromi di frutta bianca. Al palato è ampio, con frutto avvolgente, morbido e ricco. La freschezza è equilibrata e il finale persistente.

Il Pinot Grigio “Ramato” è noto per i suoi aromi e sapori distinti, con note di frutta a polpa bianca, agrumi e spezie leggere. Il contatto con le bucce aggiunge una componente tannica che contribuisce alla struttura e al carattere del vino.

Abbinamenti consigliati : Antipasti, piatti di pesce, frutti di mare, insalate, formaggi freschi e piatti vegetariani.

* Foto articolo indicativa

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