Pinot Grigio D.O.C. Collio Capriva Gorizia Cantina RUSSIZ SUPERIORE

18.97

Il vino si presenta di colore giallo paglierino. Il profumo è fine ed elegante, fruttato e complesso, in cui dominano note quali la pesca, la pera a cui si aggiungono note di fiori di campo una volta assaggiato. Suggeriamo di servirlo ad una temperatura di 10-12 °C.

Descrizione

PINOT GRIGIO D.O.C. COLLIO CAPRIVA DEL FRIULI (GO)

TABELLA CARATTERISTICHE

Vitigni Pinot Grigio
Grado alcolico 13%
Area produzione Collio Gorizia
Anno 2017
Formato Bottiglia 75 Cl

PINOT GRIGIO D.O.C. COLLIO CAPRIVA DEL FRIULI (GO): ABBINAMENTI

Aperitivo, pasta e zuppe, pesce e crostacei

pesce winekissyoupasta

DESCRIZIONE:

Pinot Grigio Collio DOC di Villa Russiz è un vino bianco friulano ottenuto da uve 100% Pinot Grigio, raccolte interamente raccolte a mano, a perfetta maturazione e nelle ore più fresche del mattino. In breve tempo giungono in cantina, dove viene fatta una pressatura soffice delle uve intere e, dopo un primo travaso, il mosto fiore viene collocato nelle vasche di fermentazione a temperatura controllata. Il vino rimane quindi sulle sue fecce fini per almeno 8 mesi e poi imbottigliato dopo 8-9 mesi dalla vendemmia.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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