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Passito di Pantelleria DOC Ben Ryé 2018 – Donnafugata

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Il Ben Ryé di Donnafugata è uno dei passiti siciliani più famosi in Italia e nel mondo, divenuto un paradigma del Passito di Pantelleria. Il suo nome significa in arabo “figlia del vento”, epiteto attribuito a quest’isola del Mediterraneo, colpita da venti che soffiano sui grappoli d’uva e sulle coltivazioni portando con sé profumi intensi e molto caratteristici, gli stessi che troviamo nel vino. L’immagine che decora l’etichetta è realizzata dal designer Nicola Vitale e illustra il lavoro e la fatica dei viticoltori in questo territorio, illuminati da un’intensa luce solare, con sullo sfondo il ‘dammuso’, una tipica architettura dell’isola.

Vitigni
Zibibbo 100%
Grado alcolico 14%
Area produzione
Passito di Pantelleria DOC
Anno 2018
Formato Bottiglia 0,75 l
Affinamento
7 mesi in acciaio e 12 in bottiglia
COD: VPS000002-1-1-1 Categorie: , , Tag: , , ,

Descrizione

Passito di Pantelleria DOC Ben Ryé – Donnafugata: DOVE NASCE

 

Passito di Pantelleria DOC Ben Ryé – Donnafugata: ABBINAMENTI

Ottimo accompagnato con i dolci, molto gradevole anche come fine pasto.

DESCRIZIONE:

Si mostra alla vista di uno splendido colore ciallo ambrato lucente. Al naso esprime un meraviglioso profilo olfattivo composto da note di albicocca e pesca, fichi secchi e miele, erbe aromatiche e note minerali. Profumi intensi ed ammalianti, solari e mediterranei, che aprono ad un assaggio immenso per complessità, perfetto nella fusione tra dolcezza, sapidità e morbidezza. Lunghissimo, interminabile, struggente.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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