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Nobile di Montepulciano DOCG Riserva 2016 Fattoria del Cerro
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| Vitigni | Sangiovese 90%, Mammolo 10% |
| Grado alcolico | 14,5 % |
| Area produzione e tipologia | Toscana (Italia)/Nobile di Montalcino Docg |
| Anno | 2016 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | In recipienti di acciaio |
| Affinamento | Barrique |
| Allergeni | Solfiti |
Il “Nobile di Montepulciano DOCG Riserva” della Fattoria del Cerro è un vino rosso di alta qualità prodotto nella regione della Toscana, precisamente nella zona di Montepulciano.
È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. il sapore è pieno, persistente e con una componente tannica evidente. Il tenore di acidità completa la forte struttura di questo vino. Da servire in ampi bicchieri di vino a 18° C.
La Fattoria del Cerro è un’azienda vinicola ben nota nella zona di Montepulciano, con una lunga tradizione nella produzione di vini pregiati.
Il Nobile di Montepulciano DOCG Riserva è noto per essere un vino elegante e strutturato, con aromi di frutta rossa matura, spezie, tabacco e note terrose. Al palato, è generalmente secco, con tannini ben integrati e una buona acidità, che gli conferisce una notevole longevità.
Per quanto riguarda gli abbinamenti culinari, il Nobile di Montepulciano Riserva può essere gustato con una varietà di piatti, tra cui:
Carni rosse: Si abbina splendidamente con carni rosse grigliate o arrosto, come bistecca alla fiorentina, arrosti di manzo o agnello.
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