Il prezzo originale era: €13.50.€10.60Il prezzo attuale è: €10.60.
Disponibile
| Vitigni | Moscato 100% |
| Grado alcolico | 12,5 % |
| Area e tipologia di produzione | Trentino (Italia)/Trentino DOC |
| Anno | 2023 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | Raccolta manuale nella seconda decade di settembre. Vinificazione in bianco con breve macerazione sulle bucce, decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata |
| Affinamento | In serbatoio in acciaio prima dell’imbottigliamento |
| Allergeni | Solfiti |
Questo vino presenta aromi intensi e complessi di fiori bianchi, pesca, agrumi e spezie. In bocca è fresco, fruttato, e ha un finale secco, in contrasto con il Moscato tradizionale che è dolce.
Ottenuto da sole uve Moscato Giallo, il colore è giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al palato risulta armonico ed equilibrato , con una bella acidità e un piacevole retrogusto aromatico.
Il Moscato Giallo secco è un vino versatile che può essere abbinato con vari piatti e cucine. Ecco alcuni suggerimenti:
Servilo con antipasti a base di pesce crudo come carpaccio di pesce spada o tartare di tonno. Può anche essere una buona scelta con formaggi freschi o caprini. Accompagna il Moscato Giallo secco con piatti di pesce come risotto ai frutti di mare, pasta ai frutti di mare o sushi. La sua freschezza e la leggera nota fruttata si sposano bene con il sapore del mare. Questo vino può essere un’ottima scelta con piatti della cucina asiatica, come cucina giapponese o cinese, dove il sapore dolce degli ingredienti incontra la freschezza del vino.
Per un pranzo leggero o un’insalata estiva, il Moscato Giallo secco può essere un compagno ideale. Il suo carattere fresco si abbina bene con insalate a base di frutta, noci e formaggi leggeri.
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