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Moscato di Pantelleria DOC Vino Liquoroso (Mezzina) Lago Di Venere

14.50

Disponibile

Arrivo previsto

Mercoledì 27 o Giovedì 28

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Informazioni Tecniche

VitigniZibibbo 100%
Grado alcolico13,5%
Area e tipologia di produzioneSicilia (Italia)/Moscato di Pantelleria DOC
Annos.a.
FormatoMezza Bottiglia 0,375 Cl
Vinificazionein acciaio
Affinamentoin bottiglia
AllergeniSolfiti

Descrizione

Il Moscato di Pantelleria DOC Vino Liquoroso è un vino dolce e liquoroso ottenuto dal vitigno Moscato d’Alessandria (Zibibbo) coltivato sull’isola vulcanica di Pantelleria. Questo particolare stile di Moscato di Pantelleria è tipicamente ricco, aromatico e intensamente dolce.

La produzione del Moscato di Pantelleria prevede di far appassire naturalmente le uve sulla pianta, concentrandone gli zuccheri e gli aromi. Le uve vengono quindi raccolte e pigiate e la fermentazione viene interrotta mediante l’aggiunta di spirito d’uva o acquavite, che aumenta la gradazione alcolica e mantiene la naturale dolcezza del vino. Il vino che ne deriva è caratterizzato dai suoi intensi aromi di frutta secca, fiori d’arancio, miele e da un gusto deliziosamente dolce.

Lo specifico Moscato di Pantelleria DOC Vino Liquoroso Lago Di Venere è un’espressione unica di questo stile, che potenzialmente mette in mostra il terroir dell’area.

Ti consiglio di provarlo come vino da dessert indulgente o di abbinarlo a dessert ricchi e cremosi o formaggi piccanti. La sua dolcezza e il suo carattere aromatico lo rendono un delizioso dopocena.

* Foto articolo indicativa

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