Montello DOC “Capo di Stato” 2016 – Loredan Gasparini
€46.50 €41.50
Il Capo di Stato è la punta di diamante e l’orgoglio della prestigiosa cantina Conte Loredan Gasparini di Venegazzù, nel cuore della Marca Trevigiana. Si tratta di un vino rosso dalla lunga tradizione, divenuto un simbolo enologico a livello internazionale, tanto da essere stato inserito tra i vini leggendari del mondo nella guida francese “100 Vins de Légende”.
Viene prodotto da uve di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Malbec raccolte dalla vecchie vigna “Le 100 piante”. La vinificazione avviene in fusti di rovere e il vini affina per 18-24 mesi in botti grandi di rovere e in barrique. Un ulteriore affinamento in bottiglia di almeno 12 mesi completa il processo produttivo. All’assaggio il vino si presenta in una veste di colore rosso rubino intenso tendente al granato. L’olfatto è rapito da una complessa ed equilibrata esuberanza aromatica: frutta in confettura, humus, sottobosco e tante spezie dolci, come cacao, tabacco, chiodi di garofano e molte altre. Il sorso rivela potenza, struttura, eleganza, calore, morbidezza, consistenza e una persistenza fuori dal comune
Vitigni | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec |
Grado alcolico | 14 % |
Area produzione | Montello DOC |
Anno | 2016 |
Formato | Bottiglia 0,75 l |
Vinificazione | Fermentazione alcolica e malolattica in tini di rovere. Senza filtrazioni |
Affinamento | 18-24 mesi in botti grandi di rovere e, per il 30%, in barrique, poi almeno 12 in bottiglia |
Descrizione
Montello DOC “Capo di Stato” 2016 – Loredan Gasparini: DOVE NASCE
Montello DOC “Capo di Stato” 2016 – Loredan Gasparini: ABBINAMENTI
Il Capo di Stato di Loredan Gasparini è un vino ottimo per tutte le ricorrenze speciali. Da abbinare alle carni rosse
DESCRIZIONE:
Si presenta di colore rubino intenso con sfumature granata, al naso mostra sentori fruttati e di spezie dolci di grande finezza ed eleganza. In bocca è caldo, profondo, lungo, dotato di buona freschezza e tannini levigati. Grande finezza e finale avvolgente
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.3 kg |
---|
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.