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Montefalco DOC Rosso 2017 Rocca di Fabbri

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Informazioni Tecniche

VitigniSangiovese 65%, Montepulciano 20%, Sagrantino 15%
Grado alcolico13,5%
Area e tipologia di produzioneUmbria (Italia)/Montefalco Rosso DOC
Anno2017
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneIn acciaio a contatto con le bucce per 15 giorni
Affinamento8 mesi in acciaio e un anno in botti di rovere
AllergeniSolfiti

Abbinamenti

Carne, Formaggi, Salumi

Descrizione

Si presenta al calice di un bel rosso rubino carico. Fruttato al naso, con sentori di frutti di bosco e frutta a polpa scura. In degustazione è strutturato e armonico, giustamente tannico e caratterizzato da un’ottima persistenza.

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